Сорта томатов для Салатов

Лучшие сорта томата для салата и консервирования

Салатные сорта

Любители полакомиться свежим помидорчиком с грядки предпочитают выращивать салатные сорта томата со средними или крупными очень вкусными плодами.

Многие огородники, особенно в регионах, где позволяет климат, выращивают томаты в открытом грунте или обходятся временными пленочными укрытиями. Для них будут интересны компактные детерминантные салатные сорта , отличающиеся небольшой высотой.

Агата – раннеспелый сорт, созревает на 98-113 день после полных всходов. Растение нештамбовое, детерминантное, высотой 33-45 см. Плоды крупные (массой 77-99 г), плоскоокруглые, гладкие, красные. Сорт обладает высокой полевой всхожестью, в южных регионах хорошо удается при посеве семян в грунт. Ценится за высокую урожайность, дружную отдачу раннего урожая, крупноплодность, выравненность и транспортабельность плодов.

Бычье сердце – среднепоздний или позднеспелый сорт. Растение детерминантное, требует подвязки и формирования. Плоды сердцевидные, гладкие, мясистые, красные, массой 108-225 г. Урожайность 3-4 кг с 1 кв. м. Ценность сорта: крупноплодность, отличные вкусовые качества плодов.

Волгоградский скороспелый 323 – раннеспелый сорт, плоды созревают на 109 день после полных всходов. Растение детерминантное, невысокое, сильноветвистое, сильнооблиственное. Плоды округлые и плоскоокруглые, гладкие, оранжево-красные, некрупные (массой 74 г). Урожайность 4-4,25 кг с 1 кв. м, плоды отличаются транспортабельностью, хорошим вкусом.

Детский – раннеспелый сорт. Растение детерминантное. Плоды эллиптические, гладкие, средней плотности, красные, массой 27 г, с отличным вкусом. Урожайность 2,5 кг с 1 кв. м. Сорт устойчив к засухе, жаре, холоду, вершинной и корневой гнилям.

Домашний – ранний сорт. Растение штамбовое детерминантное. Плоды сердцевидные, гладкие, среднеплотные, красные, массой 90-100 г, имеют отличный вкус. Товарная урожайность 9,5-10 кг с 1 кв. м.

Московский – среднеспелый сорт. Растение детерминантное. Плод округлый, слаборебристый, плотный, красный, массой 80-90 г, отличного вкуса. Урожайность товарных плодов 2 кг с 1 кв. м. Сорт транспортабельный, устойчив к вершинной и корневой гнилям.

Сибирский скороспелый – раннеспелый, проверенный временем сорт, районированный практически по всей стране. Созревание плодов наступает на 98-108 день после полных всходов. Растение детерминантное, низкорослое. Плоды округлые и плоскоокруглые, слаборебристые, среднего размера и крупные (62-114 г), красные. Урожайность в открытом грунте 2,9-5,43 кг с 1 кв. м, в пленочных теплицах – 6,3-9,5 кг с 1 кв. м.

Обладатели теплиц в полной мере могут использовать объем сооружения и вырастить высокорослые индетерминантные салатные сорта.

Перцевидный желтый – среднеспелый, индетерминантный сорт, требует подвязки и формирования растений. Плод цилиндрический, гладкий до слаборебристого, средней плотности. Окраска зрелого плода желтая, масса 65-80 г. Вкус отличный. Урожайность 3,8 кг с 1 кв. м. Сорт жаростойкий, засухоустойчивый. Устойчив к вершинной и корневой гнилям, ВТМ.

Северная красавица – среднеспелый, индетерминантный сорт, требует подвязки и формирования растений. Плод грушевидный, гладкий, в зрелом виде – розовый. Масса плода 62-120 г, вкус отличный. Урожайность 4,1 кг с 1 кв. м. Сорт вынослив к засухе, жаре, холоду. Устойчив к фузариозу и ВТМ.

Универсальные сорта

Универсальные сорта томата привлекают разносторонним использованием, они для любителей охоты сразу на двух зайцев. Хотите – сорвите помидорчик с куста и сразу же порежьте в салат, а хотите – наберите ведерко и займитесь заготовками на зиму: солите, маринуйте, делайте овощное ассорти. Тут вам помогут лучшие универсальные сорта, рекомендованные для использования в свежем виде и цельноплодного консервирования.

Детерминантные сорта – для открытого грунта и пленочных укрытий.

Дамские пальчики – раннеспелый сорт. Плод грушевидный, гладкий, красный, массой 52 г, хорошего вкуса. Урожайность товарных плодов в открытом грунте 2,7 кг с 1 кв. м, под пленочными укрытиями до 15 кг с 1 кв. м. Устойчив к засухе, жаре, холоду.

Красный клык F1 – ранний гибрид. Растение штамбовое детерминантное. Плод яйцевидный, гладкий, твердый, красный, массой 20-30 г, отличного вкуса. Товарная урожайность 7-8 кг с 1 кв. м.

Застольный – среднеспелый сорт. Растение детерминантное. Плод эллиптический, гладкий, очень плотный, красный, массой 70-90 г. Вкус хороший. Урожайность 3,2 кг с 1 кв. м. Устойчив к засухе, жаре, холоду.

Ракета – среднеранний сорт, плоды созревают на 122-129 день после полных всходов. Растение детерминантное, компактное, среднего размера (18-28 см), с укороченными междоузлиями, что позволяет проводить загущенную посадку. Плод удлиненно-сливовидной формы с оттянутой вершиной, гладкий, красный, массой 34-58 г, хорошего вкуса, с высоким содержанием сухого вещества и сахара. Урожайность до 4,8-6,5 кг с 1 кв. м. Плоды слабо поражаются гнилями. Сорт интенсивного типа, требует повышенных доз калийных удобрений. Ценится за дружное созревание плодов, медленное перезревание, транспортабельность, универсальность использования.

Французский завтрак – среднеранний сорт. Растение штамбовое детерминантное. Плод цилиндрический, гладкий, твердый, красный, массой 70-80 г. Вкус отличный. Урожайность 6,5-7 кг с 1 кв. м.

Для открытого грунта и теплиц подойдут индетерминантные сорта, предназначенные для использования в свежем виде и консервирования.

Вишня желтая и Вишня красная – раннеспелые сорта томатов черри. Индетерминантные, полураскидистые, средневетвистые растения требуют подвязки к кольям, пасынкования и прищипки растений над 3-4 кистью. Плоды округлые, гладкий, массой 15-20 г. Окраска спелых плодов у Вишни красной – красная, а у Вишни желтой – желтая. С одного растения можно собрать 1 кг плодов. Сорта ценятся за раннеспелость, высокие вкусовые качества плодов, которые пригодны к консервированию целыми кистями.

Де Барао золотой – созревает на 120 день после полных всходов. Растение индетерминантное, сильноветвистое, сильнооблиственное, высотой более 2 м. Плод овальный, гладкий, окраска зрелого плода желтая, масса 79-83 г. Сорт слабо поражается фитофторозом. Ценность сорта: высокая урожайность (6,2-6,4 кг с 1 кв. м), пригодность плодов к консервированию, хорошие вкусовые качества плодов.

Де Барао красный – позднеспелый сорт. Растение индетерминантное, требует подвязки и формирования. Плод яйцевидный, гладкий, красный, массой 30 г. Ценность сорта: стабильная урожайность (5-6 кг с 1 кв. м), высокие вкусовые качества плодов, пригодность их для консервирования.

Де Барао розовый – созревает на 117 день после полных всходов. Растение индетерминантное, высотой 2 м. Плод овальный, гладкий, окраска зрелого плода розовая, масса 50-70 г. Ценность сорта: высокая урожайность (5,4-6,8 кг с 1 кв. м), пригодность плодов к консервированию, хорошие вкусовые качества свежих и консервированных плодов.

Огородик на балконе

Вырастить томаты на подоконнике или на балконе можно, если выбрать подходящие сорта. Для комнатного выращивания подойдут компактные растения следующих сортов.

Лукошко на окошке – сорт очень ранний. Растение штамбовое детерминантное. Плод округлый, гладкий, средней плотности. Окраска зрелого плода красная, масса 15-20 г, вкус отличный. Плоды можно использовать в свежем виде и консервировать. Урожайность 2,8 кг с 1 кв. м.

Огонек – ранний сорт. Растение штамбовое детерминантное. Плод плоскоокруглый, гладкий, среднеплотный, красный, массой 40 г. Плоды отличного вкуса, пригодны для салатов и цельноплодного консервирования. Урожайность 6,8-7 кг с 1 кв. м.

Балконное чудо – среднеспелый сорт, предназначенный для выращивания в небольших емкостях. Растение детерминантное, низкорослое, среднеоблиственное. Плод мелкий, округлый, гладкий или слаборебристый, интенсивно-красный.

Эти сорта можно купить в отделениях Почты России и в киосковых сетях наших партнеров, куда поставляет свою продукцию компания «6 СОТОК-УРОЖАЙ».

Обзор и характеристика самых популярных сортов томатов

Нередко описание сорта играет решающую роль при выборе того экземпляра, который попадет на приусадебный участок и будет любовно взращиваться в течение сезона. Как правило, семеноводческие компании указывают на упаковке те показатели, которые сорт проявит только при безукоризненной агротехнике и идеальных условиях выращивания. И малейшее отклонение от требуемых условий может существенно повлиять на полученный результат.

Это не значит, что нужно становиться консерватором и из года в год выращивать только старые и проверенные сорта. Ведь каждый огородник желает получить на своем участке самый новый, вкусный, красивый, особенный и урожайный томат. Поэтому можно поискать дополнительную информацию о понравившемся сорте на специализированных томатных форумах, где садоводы из разных регионов описывают поведение растения в своих условиях и применить их опыт в своей агротехнике.

Принято считать, что салатные томаты не отличаются хорошей урожайностью, раннеспелостью, устойчивостью к болезням и вредителям, приспособленностью к условиям выращивания.

Однако современная селекция плодотворно работает над исправлением этих недостатков. Поэтому ежегодно появляется множество сортов способных показать свои самые лучшие качества и порадовать любителей томатов достойным урожаем мясистых, сахарных и сочных плодов.

Король Сибири — это сорт сибирской селекции среднего срока созревания. Несмотря на устойчивость к изменению погодных условий, в средней полосе и в капризном климате Подмосковья рекомендуется выращивать его в теплице. В зависимости от условий выращивания куст может достигать высоты около 1,8 метра. Растение производит большое количество мясистых сердцевидных плодов, характеризующихся насыщенным лимонно-оранжевым цветом и мармеладной мякотью с превосходным вкусом. Содержит большое количество каротина и сухого вещества.

Вес плодов варьируется от 450 до 900 грамм. Плоды достигают зрелости через 85 дней после посадки в грунт. Устойчив к болезням. Для куста требуется серьезная опора, иначе существует риск обламывания кистей под весом урожая. При соблюдении всех условий агротехники с одного растения можно собрать около 3 кг плодов.

Оранжевый русский 117 (Orange Russian 117) — один из самых популярных биколоров предыдущего сезона. Свою популярность сорт завоевал благодаря вкусным и невероятно красивым плодам весом 250-400 грамм. На нижних кистях завязываются округлые томаты. На верхних — преобладают ягоды в форме вытянутого сердца. Наружная оболочка плода желто-оранжевого цвета, а в поперечном разрезе насыщенно-розового с проникающими красными полосками. Плоды достигают зрелости через 80 дней после высадки рассады в грунт.

У большинства садоводов Оранжевый русский 117 не показал высокой урожайности, но эстетическое наслаждение с лихвой перекрыло этот недостаток. Растение среднераннего срока созревания, индетерминантное, достигает в закрытом грунте 2 метров. Благодаря упругой шкурке можно использовать в консервации.

Раненое сердце (Crushed heart). В некоторых источниках этот сорт проходит под названиями Влюбленное сердце или Дробленое сердце. Очень необычный сердцевидный сорт, который сочетает в себе показательную урожайность, замечательный вкус и красоту плодов, от которых очень тяжело отвести взгляд. Для этого растения нужно подготовить самое светлое место, и он в благодарность подарит гору сердечек-томатов с острым носиком и удивительным окрасом.

Растение индетерминантное, слабооблиственное с изящным строением ствола. Сладкая, сочная и плотная мякоть плода понравится даже самому искушенному гурману. Единственный недостаток сорта – это склонность к расщеплению. Но полученные в результате расщепления плоды выглядят тоже привлекательно и сохраняют вкусовые качества.

Черное бычье сердце (Black Oxheart) — это среднеспелый сорт, который имеет неограниченную точку роста основного побега. Выращивая его в теплице, можно получить растение высотой около 2,5 метра. По итогам предыдущего сезона многие садоводы отметили, что наибольшую продуктивность данный сорт показал в открытом грунте. Общая урожайность чуть ниже средней, но ради высоких вкусовых качеств этот томат стоит выращивать на приусадебном участке.

Куст растения (как и у большинства сердец) имеет хилое строение. Крупные сердцевидные плоды темной окраски при грамотном формировании урожая могут достигать массы 600 грамм. Оптимальным для этого сорта является выращивание в 2 стебля. Недостаток сорта — подвержен вершинной гнили.

Чудо Волфорда (Wolford Wonder) — среднеспелый высокорослый сорт с длительным периодом плодоношения. Куст слабоват и требует основательной подвязки. Урожайность сорта просто поражает, на одной кисти могут наливаться от 5 до 10 штук томатов среднего размера. Кисти не сбрасывает. Нежно-розовая сочная мякоть томата почти не имеет семян. Вкус сладкий, без кислоты. Несмотря на тонкую шкурку, плод не подвержен растрескиванию.

Сорт имеет все основания стать семейной реликвией и передаваться из поколения в поколение. Из плодов этого сорта выходят отменные соусы, сок и пюре. Он чрезвычайно требователен к плодородной почве и хорошему освещению. Без дополнительных подкормок калийными удобрениями может выдавать белые прожилки.

Мечты Алисы (Alice’s Dream). Если у садовода есть желание поразить своих соседей красотой выращиваемых на своем участке культур, то этот сорт более всего подойдет для поставленной цели. Плоды имеют потрясающее сочетание оттенков: интенсивный желто-золотой – это основной цвет, и ярко выраженные черно-аметистовые полосы. Сорт среднеспелый, достигает своей зрелости через 75 дней после высадки рассады на постоянное место.

Куст мощный, требует пасынкования. Рекомендуется вести этот сорт в два ствола и нормировать количество завязей на кисти для получения ягод массой более 400 грамм. Плоды устойчивы к растрескиванию, отлично переносят транспортировку, мясистые, с небольшим количеством семян. Место постоянной высадки растения зависит от климатических условий региона: в Подмосковье и в средней полосе лучше выращивать его в закрытом грунте.

Оранжевый Орангутанг (Orange Orangutan) — один из самых красивых биколоров с крупными ягодами. Средний вес плода приблизительно 500 грамм. Круглые, слегка уплощенные плоды переливаются цветами от доминирующих желто-оранжевых до розовых и красных. Дополняет прекрасный внешний вид потрясающий фруктовый вкус, напоминающий о персике и дыне.

Плоды очень мясистые и созревают через 85 дней после посадки. Куст высокорослый, болезнеустойчивый, хорошо сопротивляется фитофторозу. Отличается отличной урожайностью. Хорош для потребления в свежем виде: для салатов и бутербродов.

Сержант Пеппер (Sgt. Pepper’s). Плоды крупные, весом от 150 до 350 грамм. Имеет мягкую, склонную к растрескиванию шкурку. Как и в случае с другими сортами с антоцианом, интенсивность черного цвета на плодах зависит от воздействия прямых солнечных лучей. Чем больше солнца, тем плоды будут темнее. Поэтому рекомендуется использовать больший интервал для посадки и профилактическое прореживание листьев растения. Зрелость плода определяется исходя из интенсивности красного цвета. Кусты стройные. Пасынков практически не дает. В теплице можно выращивать в 3 ствола. По сроку созревания – среднеранний сорт. Урожайность отменная.

Сорт Сержант Пеппер можно выращивать как горшечную культуру, но в этом случае нужно позаботиться о дополнительных подкормках и частом поливе.

Лучшие сорта помидор для салатов

Каждый огородник мечтает использовать свой участок по максимуму. Хочется не только посадить большое количество овощей, но и получить богатый урожай. Но на небольшом участке невозможно разместить много грядок, нужно выбирать для посадки салатные сорта помидоров или для засолки.

Особенности сортов

Салатные культуры – это непередаваемый аромат, вкус, с запахом летнего зноя. Эти томаты нельзя срывать недозрелыми, укладывать доспевать. Они должны вызреть на кусте, только так у культуры будет огромное число полезных элементов и витаминов. Каждый год появляются все новые культурные растения этого вида, можно выделить 3 подвида:

1. Сладкие – которые выделяются сбалансированным содержанием сахар-кислота. На разрезе этого подвида можно наблюдать маленькие крупинки, которые очень схожи с сахаром-песком.

2. Мясистые – хорошо употреблять в пищу без добавления других ингредиентов, они весьма питательны. Этот томат хорошо применять во время диеты – насыщенный вкус, не требует никаких добавок, заправки сметаной или маслом.

3. Розовые – классические салатные томаты, употребляемые в виде салатов. Некоторые считают их особенно вкусными, они пахнут солнцем, летней жарой. Содержится очень много нужных человеку витаминов, полезных организму микроэлементов.

Салатные помидоры

Рассмотрим особенно востребованные культуры салатных помидор, которые стоит иметь на своем дачном участке.

Один из лучших сортов, имеющих высокие, с крупными листьями кусты, которые требуют особого ухода: подвязка, пасынкование. Плоды мясистые, сочные, практически нет семян. Вес одной завязи достигает 400 г. Цвет алый, большой округлой формы, слегка приплюснутый.

Не растрескивается, несмотря на то, что кожица очень тонкая, гладкая. Очень сочные, и нежные с великолепным вкусом, долго не хранятся. Сразу после сбора урожая, их употребляют в пищу или используют для приготовления соков и соусов.

Малиновый гигант

Самая ранняя культура, с коротким периодом вегетации. Вес одного томата доходит до 1 кг. Цвет ярко-малиновый. Куст растет до 70 см высотой. Так как помидоры достаточно тяжелые, то стоит установить подпорки, чтобы под тяжестью урожая куст не сломался.

Для того чтобы урожай был дружным, а томаты крупными, нужно удалять все боковые отростки и нижние листья. Используют не только для салатов, из них получается витаминный сок с отличным вкусом.

Крупный салатный вид, вес 500 г ярко-алого цвета. Помидор с тоненькой гладкой кожицей, мякоть с небольшим содержанием семян.

Требует ухода – нужно подвязывать, ставить подпорки и пасынковать. Первые завязи, созревающие на кусте, весят до 1 кг, последующий урожай немного мельче.

Высокоурожайный, с каждого куста, при удовлетворительном уходе получают до 8 кг. Плоды обладают плохой лежкостью, но вкус у них отменный.

Бычье сердце

Достаточно распространенный и популярный у дачников и огородников. Благодаря тому, что он неприхотлив в уходе, выращивание производят повсеместно. Имеет куст, высотой до 2 м.

Стебель мощный, с раскидистыми листьями, плоды вкусные и крупные, весом 500 г. Форма похожа на сердце, отсюда и такое название. Цвет яркий и насыщенный. Эта культура очень урожайная, если не следить за кустами, то под тяжестью ветки могут сломаться, поэтому требуется постоянно подвязывать и ставить подпорки.

Сахарный бизон

Эта культура, очень сильно похожа на предыдущую, некоторые неопытные огородники их даже путают. Форма помидора похожа на сердце. Высокоурожайный и неприхотливый томат.

Устойчив к растрескиванию, плоды вырастают весом 400 г, с каждого кустика получают до 7 кг томатов, при хорошем уходе.

Черный принц

Плоды черного цвета, не имеют кислоты, с прекрасным ароматом, который ни с чем не спутать, цвет ало-коричневый, иногда черный. Сами помидорки весят всего 250 г, мясистые с малым содержанием зеленых семян, которые можно наблюдать на разрезе. Можно выращивать во всех регионах страны, он неприхотливый и высокоурожайный. Если из этого салатного сорта приготовить соус или сок, то его цвет будет очень необычным, что позволяет украшать некоторые блюда и экспериментировать.

Дикая роза

Распространенный сорт, с весом плода до 400 г, растение вырастает до 2,5 м высотой, поэтому его нужно не только пасынковать, но и подвязывать, ставить подпорки под кисти с цветоносами.

Подкармливать такие помидоры нужно чаще, чем простые сорта. Они требуют подвязки, установки опор.

Был выведен специально для юга России, но и в средней полосе его можно выращивать в закрытом грунте. Имеет детерминантный кустик, который не дает много пасынков и вырастает до 1 м.

Раннеспелый сорт, первый урожай получают уже на 110 день. Цвет оранжевый при этом помидоры имеют немного морщинистую кожицу.

Вес плода 300 г, с 1 м 2 можно получить до 7 кг помидор. Этот томат отличается высоким содержанием витамина В.

Среднеранний сорт томатов, универсального использования, вызревание первого урожая наступает на 115 день. Сами помидоры небольшие 130 г каждый, цвет алый. В отличие от вышеперечисленных культур этот томат можно использовать для засолки на зиму, так как мякоть у них плотная, кожица толстая.

Лучший сорт салатных томатов – он универсален, дает хороший урожай в теплицах и на открытом грунте, урожай спеет на 100 день после высадки рассады.

Культура детерминантная с невысоким кустом. Зрелый плод немного ребристый с приплюснутой формой, красного цвета. Томат небольшой по сравнению с другими сортами, вес 200 г.

Помидоры имеют сбалансированный кисло-сладкий вкус с сочной мякотью. В этом томате очень много полезного сахара. Помидор вкусный, пригоден не только для салатов, но и соусов, соков.

Сорт среднеурожайный, можно получить 6 кг с одного растения.

Самый ранний салатный сорт, собрать первые плоды можно уже через два месяца после высадки рассады в грунт. Куст растет до 70 см, полудетерминантные с высоким образованием завязей, высокоурожайный.

Томаты небольшого размера, красные, круглые, весом 150 г. С одного квадратного метра можно собрать 15 кг томата. Вкус отменный, поэтому в салатах он великолепен.

Розовый изюм

Высокорослый томат, куст растет до 170 см. Раннеспелый помидор розового цвета в форме сливы. Плоды этой культуры подойдут не только для употребления в свежем виде, но и для консервирования, хорошо переносят транспортировку и длительное хранение.

Банановые ноги

Куст невысокий 60 см. Салатный сорт, который имеет желтые удлиненные плоды. Эти помидоры не содержат кислоты в плоде. Некоторым не нравятся помидоры со сладким вкусом в салатах, но вот в консервированном виде они приобретают очень пикантный вкус, так как хорошо впитывают в себя маринад. Некоторые огородники из помидор этого сора варят варенье с добавлением сахара и корицы.

Этот салатный помидор хорошо выращивать в качестве салатной культуры, так как плоды имеют правильную круглую форму и одинаковый размер. Плоды универсального использования, они не только хороши в свежем виде, но и в зимних заготовках.

Розовая жемчужина

Детерминантный салатный сорт, который отличается высокой урожайностью. Хорошо себя чувствует в теплице и на открытом воздухе. Дает красивые, вкусные плоды, которые используют для приготовления салатов, соусов, соков. Сами плоды небольшие, поэтому их можно применять в заготовках.

Отличительная особенность этой культуры – устойчивость к грибковым заболеваниям.

Эта универсальная культура может адаптироваться, под любые погодные условия. Стойко переносит перепады температур, если они не критические. Кустик достаточно компактный, всего 40 см. Помидоры суперранние. Благодаря небольшому кустику их можно выращивать в небольших парниках с пленочным покрытием.

Урожайность стабильно высокая независимо от погодных условий. Плоды небольшие 100 г, что позволяет их использовать для консервации. Агротехника для этой культуры предусматривает обильный полив и постоянную подкормку.

Подарок феи

Раннеспелый салатный сорт помидора. Кустик компактный, невысокий, детерминантный.

Плоды оранжевого цвета, красивые в форме сердца. Урожайность сорта высокая, при этом плоды имеют приятный вкус и аромат. Несмотря на маленький кустик, его нужно формировать, подвязывать и удалять боковые отростки, так как тяжелый урожай может сломать куст.

Универсальный сорт салатных помидор, который неприхотлив к выращиванию. Плод очень красивого розового оттенка, весом 200 г помидоры очень вкусные в салатах и в соусах.

Советы опытных огородников

Есть определенные нюансы выращивания салатных сортов, так как они имеют очень крупные плоды:

  1. Требуют более интенсивного полива. Стоит отметить, что самым оптимальным для этих сортов, будет ежедневный полив. В крайнем случае, это нужно делать через день, только так вы получите крупные и сочные плоды. Иногда от переизбытка влаги салатные помидоры могут растрескиваться, так что стоит выбирать сорта, которые этому не подвержены.
  2. Также эти культуры требуют частой подкормки. Дело в том, что если плод будет крупным, а куст слабым, то вы не получите желаемого урожая. Поэтому чтобы вырастить мощный куст, с множеством завязей растению нужны питательные вещества. Использовать нужно минеральные и азотные удобрения в течение всего сезона.
  3. Так как производятся постоянные подкормки и обильный полив, томаты могут быть заражены фитофторозом. Чтобы это предотвратить, теплицу нужно постоянно проветривать, следить за состоянием растения и применять противогрибковые средства в качестве профилактики и замульчировать вокруг куста почву.
  4. Салатные помидоры должны собираться по мере созревания – доспевать на подоконнике они не должны.
  5. Плоды очень тяжелые, поэтому придется постоянно подвязывать кусты, и устанавливать подпорки под кисти, так как есть вероятность, что куст обломается.

Совет! Для большей экономичности вашего участка нужно высаживать сразу несколько сортов томатов, а не только салатные, так как салатные кушают сразу с куста, храниться они не могут.

Если следовать вышеперечисленным советам вы будите употреблять в пищу полезные и вкусные помидоры в течение всего года.

Ваша семья любит салаты, соусы и соки, тогда следует посадить много салатных сортов томата, если таких предпочтений нет, то в теплицу высаживают несколько сортов: для салатов, для консервации.

Томаты салатных культур всегда пользовались большим спросом у дачников – это не удивительно, так как они вкусные, мясистые и ароматные. Прежде чем высаживать эту культуру на своем участке, нужно тщательно подобрать сорт, вам подходящий. Стоит также понимать, что эти культуры очень высокорослые в большинстве своем, поэтому место под посадку нужно выбирать так, чтобы была возможность установить шпалеры.

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • Выпечка. (431)
  • Рецептики. (234)
  • Салатики. (151)
  • Во саду ли в огороде. (146)
  • Заготовки на зиму. (129)
  • Компьютер. (114)
  • Пригодится. (74)
  • Разное. (65)
  • Интернет (64)
  • Фильмы и мультфильмы. (63)
  • Интересно. (53)
  • 3D панорамы. (52)
  • Фильмы онлайн. (52)
  • Заготовки(овощи). (49)
  • Пирожки. (45)
  • Кулинарная книга.Рецепты. (41)
  • Здоровье. (41)
  • Рецепты.Выпечка. (35)
  • Рецепты(сборники). (33)
  • Рыба. (28)
  • Музыка. (25)
  • БЫСТРЫЕ РЕЦЕПТЫ. (16)
  • Супчик. (16)
  • Заготовки(огурцы). (15)
  • В свободную минутку. (13)
  • Стихи. (12)
  • Заготовки.(ягоды,фрукты). (9)
  • Заготовки(помидоры). (8)
  • Книги. (8)
  • Варенье. (6)
  • ***Полезная информация*** (6)
  • Ведение дневника на ЛиРу (6)
  • Грибы. (5)
  • Вино. (4)
  • Абхазия. (3)
  • Во саду ли в огороде. ТОМАТЫ. (3)
  • Цветы (3)
  • Заготовки(перец). (3)
  • Удобрения. (2)
  • ЕСЛИ ТОРМОЗИТ КОМПЬЮТЕР. (2)
  • Интернет-магазины. (2)
  • Карта интернета. (2)
  • ТЕЛЕВИДЕНИЕ В ПРЯМОМ ЭФИРЕ (1)
  • Холодец. (1)
  • Хлебопечка. (1)
  • Виноград. (1)
  • Онлайн библиотека. (1)

Приложения

  • ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
  • Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Программа телепередачУдобная программа телепередач на неделю, предоставленная Akado телегид.
  • ТоррНАДО — торрент-трекер для блоговТоррНАДО — торрент-трекер для блогов

Музыка

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Статистика

ФОТО ЛУЧШИХ СОРТОВ ТОМАТОВ С ОПИСАНИЯМИ.

Фото лучших сортов томатов с описаниями

Томаты любимы многими. Касается это и огородников. Очень многие хотят выращивать именно эти овощи. Причем выращивать можно самые разные томаты – красные, желтые, розовые, оранжевые, малиновые. В открытом грунте, в теплице, раннеспелые и позднеспелые. Лучшие сорта томатов выращивают для салатов и для консервирования. Описание сортов томатов позволяет из огромного множества существующих выбрать наиболее подходящий.

Ранние сорта томатов

Можно выделить следующие ранние сорта томатов:

Евгения . Для открытого грунта. Для салатов и консервирования. Засухоустойчивый. Короткие темно-зелёные листики. Красные, плотные, гладкие помидоры. Не растрескиваются. Хорошие вкусовые качества. Даёт хорошие урожаи даже при плохих погодных условиях.

Аврора F1 . Выращивается как для салатов, так и для засолки. Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Листы среднего размера. Слаборебристые плоды массой до 110г. Ценится за дружное плодоношение.

Красно солнышко F1 . Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Салатный. Вкусные слаборебристые красные помидоры. Вес до 120г.

Маленький принц . Даёт стабильный урожай. Вкусовые качества хорошие. Гладкие и круглые плоды.

Толстый Джек . Красные и сладкие помидоры, массой до 300г.

Адмирал F1 . Выращивается как для салатов, так и для засолки. Сильнорослое, индетерминантное растение. Хорошие вкусовые качества, дружное плодоношение. Устойчив ко многим заболеваниям. Слаборебристые красные помидоры.

Ураган F1 . Выращивается как для салатов, так и для засолки. Средневетвистое растение. Слаболиственное. Высотой до 220см. Листики среднего размера. Небольшие плоды плоскоокруглой формы.

Весенняя капель . Ультраспелый сорт. Устойчив к похолоданию. Даёт стабильный дружный урожай.

Франт F1 . Салатный. Среднерослое растение, индетерминантное. Красные гладкие округлые, плотные помидоры. Масса плода 150 г. Хорошие вкусовые качества. Устойчив к болезням и неблагоприятной погоде.

Царскосельский . Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Растениям требуется подвязка и формирование. Выращивается как для салатов, так и для засолки. Высокоурожайный. Красные, гладкие плоскоокруглые помидоры. Хороших вкусовых качеств. Лежкий сорт.

Шеди Леди . Гладкие, плотные красные плоды пригодные для салатов. Отличные вкусовые качества. Масса до 200г. Жароустойчивое растение, мало поражается болезнями.

Гармония . Высокоурожайный сорт, салатный. Детерминантное, среднеоблиственное, средневетвистое растение. Листья среднего размера. Плоды красные, гладкие. Вкусовые качества хорошие. Растения устойчивые к болезням. Высокая товарность.

Адмиралтейский . Для открытого грунта и для выращивания под пленкой. Ему нужны подвязка и формирование растений. Красные, плотные и мясистые помидоры. Вкусовые качества хорошие. Урожайность высокая.

Розовые сорта томатов

Популярны следующие сорта розовых томатов:

Демидов . Плоды от 150 до 200 г. Дает стабильные урожаи крупных плодов. Очень хорош для открытого грунта.

О-ля-ля и Розовое Рафаэлло . Округлые, насыщенно розовые помидоры весом до 150г. Имеют прекрасные товарные и вкусовые качества.

Моя семья . Кусты до 120 см. Розово-малиновые. Крупные помидоры массой до 600г. Нежная мякоть, как у дыни, вкусная.

Симпатяга . Округлые плоды весом до 150г, насыщенного розового цвета. Раннеспелый. Плоды не трескаются.

Московская грушовка . Плоды вытянутые, напоминают перчинки. Очень красивые товарные овощи.

Петруша огородник . Удлиненные помидоры весом до 200г.

Супермодель . Вкусные, гладкие плоды, равномерной окраски.

Розовая Стела . Невысокие кустики. Розово-малиновые помидоры удлиненной формы. Вес каждого до 200г. Высокая урожайность и прекрасный вкус.

Алые Свечи . Розовые томаты цилиндрической формы. Увидеть их можно на фото сортов томатов.

Славянин . Достаточно высокие растения. Удлиненные помидоры, весом до 170г. Розовые. Имеют сладкую и вкусную мякоть. Употребляют в салатах и консервируют. Дает стабильные урожаи в любую погоду, устойчив к заболеваниям.

Монастырская трапеза . Высокие кусты. Крупные плоды до 350 г.

Батяня . Крупные, розовые сердцевидные плоды. Неприхотливый сорт. Скороспелый. Вкусные помидоры.

Сорта томатов для открытого грунта

Ценятся следующие сорта томатов для открытого грунта:

Золотая королева и Неждана . Плоды желтого цвета, округло-плоские. Вес до 300г. Неприхотливы, устойчивы к различным заболеваниям и к неблагоприятным погодным условиям.

Балерина . Удлиненные красные плоды. Вес которых от 150 до 200г.

Кемеровец . Малиново — розовые овощи, пригодные для рынка. Одномерные, похожие на небольшие сердечки. Плотная мякоть.

Дядя Стёпа . Томаты с тонкой шкуркой, красные, длинноватой формы. Их легко разламывать, как разламывают огурцы на части.

Алый Мустанг . Сорт похож на предыдущий. Крупные и мясистые плоды.

Лаура . Среднеспелый сорт. Красные помидоры пригодные как для салатов, так и для засолки. Овальные, мясистые, мякоть сладкая.

Засолочный деликатес . Вес помидоров от 80 и до 100г. Прекрасно подходят для консервирования. Красные и гладкие плоды. Не перезревают, не имеют пятен, не трескаются. Интересная особенность этого сорта – при первом взгляде на кустик, листья не замечаются. Высота кустов до 1м.

Сибирский козырь . Салатный, высокоурожайный сорт. Крупные томаты весом до 800г. Красные. Можно не пасынковать и не подвязывать. Неприхотливый, высокоурожайный.

Сенсей . Среднеспелый. Идеальная конусовидная форма плодов. Малиновые, крупные, мясистые. Даёт высокий урожай хорошего качества в любых погодных условиях. Устойчив к болезням.

Каротиновый . Помидоры оранжевого цвета, плотные, идеально круглой формы. Не перезревают и не трескаются. Содержат рекордное содержание каротина.

Шахерезада . Помидор-персик. Красные опушенные помидоры , цилиндрической формы весом до 300г. Нежные, без кислоты. Кусты в высоту до 180см. Высокоурожайный, устойчивый к болезням.

Иван Купала . Красивые томаты, похожи на малиновую грушу. Стабильная урожайность и отличный вкус.

Лучшие сорта томата для салата и консервирования

Салатные сорта

Любители полакомиться свежим помидорчиком с грядки предпочитают выращивать салатные сорта томата со средними или крупными очень вкусными плодами.

Многие огородники, особенно в регионах, где позволяет климат, выращивают томаты в открытом грунте или обходятся временными пленочными укрытиями. Для них будут интересны компактные детерминантные салатные сорта , отличающиеся небольшой высотой.

Агата – раннеспелый сорт, созревает на 98-113 день после полных всходов. Растение нештамбовое, детерминантное, высотой 33-45 см. Плоды крупные (массой 77-99 г), плоскоокруглые, гладкие, красные. Сорт обладает высокой полевой всхожестью, в южных регионах хорошо удается при посеве семян в грунт. Ценится за высокую урожайность, дружную отдачу раннего урожая, крупноплодность, выравненность и транспортабельность плодов.

Бычье сердце – среднепоздний или позднеспелый сорт. Растение детерминантное, требует подвязки и формирования. Плоды сердцевидные, гладкие, мясистые, красные, массой 108-225 г. Урожайность 3-4 кг с 1 кв. м. Ценность сорта: крупноплодность, отличные вкусовые качества плодов.

Волгоградский скороспелый 323 – раннеспелый сорт, плоды созревают на 109 день после полных всходов. Растение детерминантное, невысокое, сильноветвистое, сильнооблиственное. Плоды округлые и плоскоокруглые, гладкие, оранжево-красные, некрупные (массой 74 г). Урожайность 4-4,25 кг с 1 кв. м, плоды отличаются транспортабельностью, хорошим вкусом.

Детский – раннеспелый сорт. Растение детерминантное. Плоды эллиптические, гладкие, средней плотности, красные, массой 27 г, с отличным вкусом. Урожайность 2,5 кг с 1 кв. м. Сорт устойчив к засухе, жаре, холоду, вершинной и корневой гнилям.

Домашний – ранний сорт. Растение штамбовое детерминантное. Плоды сердцевидные, гладкие, среднеплотные, красные, массой 90-100 г, имеют отличный вкус. Товарная урожайность 9,5-10 кг с 1 кв. м.

Московский – среднеспелый сорт. Растение детерминантное. Плод округлый, слаборебристый, плотный, красный, массой 80-90 г, отличного вкуса. Урожайность товарных плодов 2 кг с 1 кв. м. Сорт транспортабельный, устойчив к вершинной и корневой гнилям.

Сибирский скороспелый – раннеспелый, проверенный временем сорт, районированный практически по всей стране. Созревание плодов наступает на 98-108 день после полных всходов. Растение детерминантное, низкорослое. Плоды округлые и плоскоокруглые, слаборебристые, среднего размера и крупные (62-114 г), красные. Урожайность в открытом грунте 2,9-5,43 кг с 1 кв. м, в пленочных теплицах – 6,3-9,5 кг с 1 кв. м.

Обладатели теплиц в полной мере могут использовать объем сооружения и вырастить высокорослые индетерминантные салатные сорта.

Перцевидный желтый – среднеспелый, индетерминантный сорт, требует подвязки и формирования растений. Плод цилиндрический, гладкий до слаборебристого, средней плотности. Окраска зрелого плода желтая, масса 65-80 г. Вкус отличный. Урожайность 3,8 кг с 1 кв. м. Сорт жаростойкий, засухоустойчивый. Устойчив к вершинной и корневой гнилям, ВТМ.

Северная красавица – среднеспелый, индетерминантный сорт, требует подвязки и формирования растений. Плод грушевидный, гладкий, в зрелом виде – розовый. Масса плода 62-120 г, вкус отличный. Урожайность 4,1 кг с 1 кв. м. Сорт вынослив к засухе, жаре, холоду. Устойчив к фузариозу и ВТМ.

Универсальные сорта

Универсальные сорта томата привлекают разносторонним использованием, они для любителей охоты сразу на двух зайцев. Хотите – сорвите помидорчик с куста и сразу же порежьте в салат, а хотите – наберите ведерко и займитесь заготовками на зиму: солите, маринуйте, делайте овощное ассорти. Тут вам помогут лучшие универсальные сорта, рекомендованные для использования в свежем виде и цельноплодного консервирования.

Детерминантные сорта – для открытого грунта и пленочных укрытий.

Дамские пальчики – раннеспелый сорт. Плод грушевидный, гладкий, красный, массой 52 г, хорошего вкуса. Урожайность товарных плодов в открытом грунте 2,7 кг с 1 кв. м, под пленочными укрытиями до 15 кг с 1 кв. м. Устойчив к засухе, жаре, холоду.

Красный клык F1 – ранний гибрид. Растение штамбовое детерминантное. Плод яйцевидный, гладкий, твердый, красный, массой 20-30 г, отличного вкуса. Товарная урожайность 7-8 кг с 1 кв. м.

Застольный – среднеспелый сорт. Растение детерминантное. Плод эллиптический, гладкий, очень плотный, красный, массой 70-90 г. Вкус хороший. Урожайность 3,2 кг с 1 кв. м. Устойчив к засухе, жаре, холоду.

Ракета – среднеранний сорт, плоды созревают на 122-129 день после полных всходов. Растение детерминантное, компактное, среднего размера (18-28 см), с укороченными междоузлиями, что позволяет проводить загущенную посадку. Плод удлиненно-сливовидной формы с оттянутой вершиной, гладкий, красный, массой 34-58 г, хорошего вкуса, с высоким содержанием сухого вещества и сахара. Урожайность до 4,8-6,5 кг с 1 кв. м. Плоды слабо поражаются гнилями. Сорт интенсивного типа, требует повышенных доз калийных удобрений. Ценится за дружное созревание плодов, медленное перезревание, транспортабельность, универсальность использования.

Французский завтрак – среднеранний сорт. Растение штамбовое детерминантное. Плод цилиндрический, гладкий, твердый, красный, массой 70-80 г. Вкус отличный. Урожайность 6,5-7 кг с 1 кв. м.

Для открытого грунта и теплиц подойдут индетерминантные сорта, предназначенные для использования в свежем виде и консервирования.

Вишня желтая и Вишня красная – раннеспелые сорта томатов черри. Индетерминантные, полураскидистые, средневетвистые растения требуют подвязки к кольям, пасынкования и прищипки растений над 3-4 кистью. Плоды округлые, гладкий, массой 15-20 г. Окраска спелых плодов у Вишни красной – красная, а у Вишни желтой – желтая. С одного растения можно собрать 1 кг плодов. Сорта ценятся за раннеспелость, высокие вкусовые качества плодов, которые пригодны к консервированию целыми кистями.

Де Барао золотой – созревает на 120 день после полных всходов. Растение индетерминантное, сильноветвистое, сильнооблиственное, высотой более 2 м. Плод овальный, гладкий, окраска зрелого плода желтая, масса 79-83 г. Сорт слабо поражается фитофторозом. Ценность сорта: высокая урожайность (6,2-6,4 кг с 1 кв. м), пригодность плодов к консервированию, хорошие вкусовые качества плодов.

Де Барао красный – позднеспелый сорт. Растение индетерминантное, требует подвязки и формирования. Плод яйцевидный, гладкий, красный, массой 30 г. Ценность сорта: стабильная урожайность (5-6 кг с 1 кв. м), высокие вкусовые качества плодов, пригодность их для консервирования.

Де Барао розовый – созревает на 117 день после полных всходов. Растение индетерминантное, высотой 2 м. Плод овальный, гладкий, окраска зрелого плода розовая, масса 50-70 г. Ценность сорта: высокая урожайность (5,4-6,8 кг с 1 кв. м), пригодность плодов к консервированию, хорошие вкусовые качества свежих и консервированных плодов.

Огородик на балконе

Вырастить томаты на подоконнике или на балконе можно, если выбрать подходящие сорта. Для комнатного выращивания подойдут компактные растения следующих сортов.

Лукошко на окошке – сорт очень ранний. Растение штамбовое детерминантное. Плод округлый, гладкий, средней плотности. Окраска зрелого плода красная, масса 15-20 г, вкус отличный. Плоды можно использовать в свежем виде и консервировать. Урожайность 2,8 кг с 1 кв. м.

Огонек – ранний сорт. Растение штамбовое детерминантное. Плод плоскоокруглый, гладкий, среднеплотный, красный, массой 40 г. Плоды отличного вкуса, пригодны для салатов и цельноплодного консервирования. Урожайность 6,8-7 кг с 1 кв. м.

Балконное чудо – среднеспелый сорт, предназначенный для выращивания в небольших емкостях. Растение детерминантное, низкорослое, среднеоблиственное. Плод мелкий, округлый, гладкий или слаборебристый, интенсивно-красный.

Эти сорта можно купить в отделениях Почты России и в киосковых сетях наших партнеров, куда поставляет свою продукцию компания «6 СОТОК-УРОЖАЙ».

Читать еще:  Почему гладиолусы не цветут – все возможные причины
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector