Июль – самое время для посева пекинской капусты

Пекинская капуста – идеальный овощ для посева в июле

Выращивать такую полезную капусту, как пекинская, не слишком затруднительно, однако, многие не слишком-то опытные овощеводы делать много ошибок при ее посадке. Дело в том, что они стараются сажать неприхотливый овощ в течение всего лета и невероятно огорчаются, если капуста вместо того, чтобы сформировать кочанчик выбрасывает стрелки.

Пекинка от посадки семян до полной зрелости проходит срок в полтора или два месяца, но только, если соблюдены все нюансы ее выращивания.

Как выращивать пекинскую капусту рассадой

Выращивание пекинской капусты при помощи рассады довольно удобный способ, который имеет ряд плюсов, например:

· сбор урожая в сжатые сроки, буквально через двадцать или двадцать пять суток после того, как рассада будет высажена;

· легкость при пересадке молодых растений на грядку;

· отсутствие любого риска травмирования корней растений;

· после пересадки растения практически не болеют.

Для того, чтобы получить сильную рассаду пекинской капусты следует высаживать ее в горшочки из торфа или же специальные обогащенные таблетки, в каждую из которых реально поместить пару семечек. Перед тем, как заполнить емкости семенами капусты, следует тщательно простерелизовать их при помощи раствора марганцовки.

После этого они заполняются специальным грунтом универсального типа, но его следует подготовить, то есть пролить крутым кипятком или же прокалить в духовом шкафу, чтобы удалить вредителей. Перед тем, как сажать семена пекинской капусты, необходимо полить их слегка розовым раствором марганцовки.

Проращивать семена пекинки следует исключительно при температуре воздуха в двадцать градусов тепла. После того, как капуста даст уверенные ростки, их следует осмотреть и оставить только самый сильный, остальные удалить без сожаления.

Как только на рассаде пекинской капусты появятся молодые листочки, следует поддерживать температуру почвы в течение дня до шестнадцати градусов, а в ночное время суток – десять или четырнадцать градусов. Дело в том, что незначительное колебание между температурами позволят без шока закалить молодые растения и не дать ей сильно вытянуться вверх.

Рассада до того, как на ней появятся настоящие листы, должна освещаться лампой дневного света примерно двенадцать часов в сутки. Уже через месяц молодняк пекинки будет готов к пересадке его в открытый грунт, но только, если на ней появились пять настоящих листочков.

Рассаживать ее следует в заранее подготовленные луночки по схеме тридцать на пятьдесят, но стоит определиться с тем, что это не обычная капуста, поэтому ее листья располагаются очень и очень широко, обрамляя тугой и слегка вытянутый кочан.

Высаживать рассаду пекинской красавицы стоит на участке:

· защищенном от сквозняков;

· с суглинистыми почвами.

Перед тем, как посадить рассаду данного растения, следует:

· тщательно перекопать почву;

· продезинфицировать ее при помощи слабого раствора марганцовки;

· внести органическое удобрение в виде ведра навоза на метр квадратный земли;

· внести в каждую луночку спичечную коробку древесной золы для того, чтобы обеспечить дополнительное питание и защитить от вредителей;

· тщательно удобрить почву, если осенью удобрения не вносились, применяя смесь, в которую входят по столовой ложке на квадратный метр суперфосфата, селитры калийной и аммиачной;

· пролить почву до и после посадки саженца.

Как вырастить пекинку безрассадным способом?

Если семена пекинской капусты высаживают в летний период времени, то мучиться с рассадой не обязательно, поскольку они не замерзнут и при посадке непосредственно в открытый грунт.

Перед тем, как посадить пекинку, следует подготовить грядки по вышеуказанному способу, а потом поместить в них семена не глубже пары сантиметров и обильно полить теплой водой.

Бывалые огородники советуют не смачивать дополнительно семена перед посадкой, а помещать в лунку не более трех семян, потом прорежая их.

Читать еще:  Как сэкономить на покупке семян и саженцев осенью

Как ухаживать за пекинской капустой в открытом грунте?

За пекинской капустой следует правильно ухаживать, в том числе, обильно поливать, пропалывать и периодически подкармливать. При этом лучше всего пекинская капуста растет при температуре в двадцать два градуса днем или же восемь градусов в ночное время.

В том случае, если температура воздуха будет значительно ниже или выше заявленной, то пекинская капуста может выпустить стрелку, поэтому в сухих и жарких регионах следует выбрать сорта с цветоустойчивостью.

Как и все остальные декоративные и овощные растения пекинская капуста нуждается в систематическом поливе, причем довольно обильном. Дело в том, что такой подвид капусты характеризуется неглубокой корневой системой, поэтому не может добывать себе влагу с большой глубины. Стоит постоянно наблюдать за тем, чтобы почва была постоянно обильно увлажненной, но требуется давать корням воздух, рыхля почву в лунке.

В том случае, если погода жаркая и сухая, то поливать пекинскую капусту следует не чаще одного раза в семь дней, используя теплую воду, причем на квадратный метр придется потратить всего десятилитровое ведро жидкости. Если же климат засушливый, то капуста пекинская поливается способом дождевания, поскольку овощ ее любит.

Стоит отметить, что кочаны капусты будут постоянно растрескиваться, если неравномерно или чрезмерно ее поливать, при этом они становятся непригодными для длительного хранения.

Следует запомнить, что влажность почвы в идеале не должна превышать шестидесяти пяти процентов, поскольку при переувлажнении или проблемах с температурным режимом пекинская капуста сталкивается с проблемами, в том числе:

· страдает от поражений листьев различными формами гнили;

· наблюдается недоразвитие растения;

· кочан у пекинской капусты деформируется или не формируется вовсе.

В обязательном порядке капустка пекинская подлежит рыхлению почвы и окучиванию, причем первую процедуру не следует затягивать и проводить позднее двух недель с момента высадки растения в грунт.

В том случае, если огородники не могут доказать то, что почва, на которую высадили пекинскую капусту плодородная, то лучше всего будет вносить в грядки минеральные или органические удобрения несколько раз.

Сделать это следует по такой схеме:

· через четырнадцать дней после высадки пекинской капусты следует развести литр коровьего навоза на десятилитровое ведро воды и удобрить растения (литр под корень);

· через такой же срок после первой подкормки следует произвести повторную подкормку коровяком;

· когда на пекинке образуются кочанчики, то следует опрыскать ее раствором борной кислоты, разведя его двумя граммами удобрения, растворенного в литре кипятка, который потом дополняется холодной водой до объема десятилитрового ведра.

Подготовить грядку под капусту пекинскую стоит еще осенью, внося:

· пять килограмм органического удобрения, полторы чайной ложки суперфосфата двойного типа, две с половиной чайной ложки калия сернокислого на каждый квадратный метр;

· можно применять тот же состав, но заменив сернокислый калий на литровую баночку обычной древесной золы.

Какие сорта пригодны для высадки в середине лета?

Многие овощеводы еще недоверчиво относятся к пекинской капусте, но в российском государственном реестре реально отыскать не менее полусотни сортов этого растения. Для того, чтобы высаживать капусту в середине лета и потом использовать ее в салатах на зиму, стоит подобрать такие сорта, как:

· устойчивый к холодным ночам;

· созреет пекинка через пятьдесят пять дней;

· имеет кочаны крупные, выпуклые и длинные;

· сочные и рыхлые листики можно употреблять в пищу;

· обеспечена долгая сохранность в прохладной кладовой.

2. Нефрит осенний – характеризуется:

· неприхотливостью к условиям выращивания;

· способностью противостоять болезням;

· созреванием в течение шестидесяти пяти дней;

· крупными кочанами и сочными листьями;

· пригодностью к маринованию и приготовлению салатов.

3. Ника (гибрид) – обладает:

· устойчивостью к заболеваниям;

· созревает всего за сорок пять дней;

· способностью к длительному хранению.

Читать еще:  Ядовитые сорняки на участке: как правильно с ними бороться, чтобы не пострадать самому

4. Горки (гибрид) – характеризуется:

· устойчивостью к заболеваниям;

· полным созреванием в течение шестидесяти дней;

· способностью к употреблению в свежем и маринованном виде.

Сроки посева пекинской капусты на рассаду в 2019 году

На каждом дачном участке встречаются грядки с капустой, но не у каждого получается получить желанный урожай. Качество и размер урожая зависит не только от грамотного ухода, но и от соблюдения сроков посадки. При правильном подходе вырастить урожай пекинской капусты можно дважды.

Когда сажают пекинскую капусту

Первое и основное условием получения урожая этой культуры – своевременная посадка. От сроков зависит эффективность образования кочанов. Если пренебречь этим моментом, можно вообще остаться без желанного урожая, вместо которого будут стрелки.

Почему важно учитывать сроки посева

Пекинская капуста, как и дайкон и редис, цветут и дают семена при долгом световом дне и жаркой погоде. Для формирования соцветий нужна температура выше +25 градусов, а вот образование кочанов происходит при температурном режиме +20 градусов. Также важна продолжительность светового дня. Если он более 12 часов, то высока вероятность стрелкования.

Для того чтобы капуста росла, достаточно +5 градусов. А для формирования кочанов подойдет и температура не выше +15. Уже ранней весной следует высаживать рассаду, чтобы получить хороший урожай.

Особенности климата средней полосы позволяют вырастить пекинскую капусту дважды за год. Для этого ее сеют летом, а уже осенью она прекрасно растет и формирует кочаны.

Поэтому посадкой занимаются 2 раза:

  • в весеннее время с 15 по 20 апреля;
  • летом – с 20 июля по 10 августа.

В июле выращивать рассаду не стоит, намного эффективнее сеять прямо на огороде, организовав укрытие от прямых солнечных лучей.

Когда сеять капусту в зависимости от сорта

Производитель указывает на упаковке много данных о выращивании: сроки посадки, основные характеристики сорта, время уборки и так далее.

При выборе сорта семян растения следует ориентироваться на цели, для которых будет использоваться урожай. Если планируется кушать кочаны максимально рано, то приобретают ранние сорта. Если цель получить урожай для хранения, то лучше заняться выращиванием поздних и среднеспелых разновидностей.

До момента пересадки рассады в открытый грунт на постоянное место может проходить от 30 до 55 дней.

Рассчитать приблизительную дату посева несложно. Для этого от предполагаемой даты посадки отнимают несколько моментов:

  • требуемый возраст рассады в зависимости от сорта;
  • 7-10 дней, которые необходимы для прорастания и всходов;
  • 5-7 дней на восстановление культуры после пикировки, если она будет проводиться.

Рассада готова для переноса на грядку, когда образуется 4-5 настоящих листиков.

Выбора сроков в зависимости от региона

В общем, для подготовки рассады нужно приблизительно около 30-40 дней. Рассчитать дату ее посева достаточно просто.

В южных регионах посева прогревается уже в конце апреля, а в некоторых регионах в середине месяца. Соответственно, сеять семена на рассаду можно с конца февраля и на протяжении всего марта.

В средней полосе климат более суровый. Здесь возможны заморозки даже поздней весной, поэтому сажать семена на рассаду следует в апреле. Если в распоряжении имеется теплица, то рассаду можно посадить ранее, а затем переместить ее в тепличные условия. В Московской области или в Подмосковье капусту рекомендуется сеять с середины марта, чтобы пересадить ее на грядку в начале мая. Для Ленинградской области срок посадки переносят на неделю. Для северной части страны (в Сибири, на Урале) оптимальными сроками является конец апреля – начало мая.

Выращивание рассады рекомендовано проводить без пикировки. Культура имеет очень тонкие корни, они легко повреждаются. Поэтому растению требуется много времени на восстановление.

Посев согласно лунному календарю

Для посадки пекинской капусты, как и любой другой, оптимальным является время, когда растет Луна. В такое время активируются процессы сокодвижения в зеленой части. Как подтверждают опытные огородники, растение, посаженное в благоприятные дни согласно лунному календарю огородника в 2019 году, быстрее растет и дает хороший урожай. Также учитывают дни новолуния и полнолуния. При посеве в такие числа саженцы будут слабыми и плохо расти, поэтому категорически не рекомендуется выполнять посадочные работы. На 2019 год лунный календарь для посадки капусты выглядит следующим образом:

Читать еще:  Куриные грудки на гриле

Июль – время посева пекинской капусты

Мы часто используем для салатов пекинскую капусту. Этот сочный овощ полюбился многим. Как же вырастить его на своем огороде? Бытует мнение, что капусту высаживают весной, а летом она пойдет в стрелку. Попробуем доказать обратное.

Зачем сажать капусту в июле

Для этого есть две причины.

Первая причина заключается в том, что салатная капуста чувствительна к освещенности. Чем длиннее световой день, тем быстрее образуются стрелки. Самые длинные дни — в июне, поэтому-то и не рекомендуется сажать капусту в этом месяце, а вот июль и август очень для этого подходят.

Вторая причина – сохранение на зиму. Если капусту сажали рано, то она не сохранится до зимы в свежем виде. Для этих целей выбирайте среднеспелые сорта и семена с маркировкой – для хранения.

Вывод напрашивается следующий – сажаем китайскую капусту и в апреле, и в июле. Первая порадует нас свежими салатами, а второй урожай можно будет заготовить.

Выращиваем пекинскую капусту рассадой

Вначале перечислим преимущества:

1. Урожай получаем, в среднем, через 25 дней.
2. Корневая система почти не страдает при пересадке
3. Рациональное размещение капусты на грядке.

Готовим емкости для рассады. Для этого их дезинфицируем марганцовкой. Универсальный грунт тоже лучше продезинфицировать, для этого можно просто пролить его кипятком или слабым раствором марганцовки.

В каждый горшочек высеваем по 3 семечка, и после появления всходов, удаляем 2 слабых ростка.
После того, как появятся 2-3 листочка, желательно поместить рассаду в более прохладное место. Это позволит ей закалиться, не вытягиваться, а окрепнуть.

Через 3 недели рассаду можно высадить на подготовленную грядку на расстоянии не менее 30 см, чтобы было место для разрастающихся нижних листьев. Уменьшение расстояния между растениями приводит к более мелким кочанам.

Как подготовить грядку

Пекинская капуста хорошо растет на солнечных участках и легких почвах. Конечно, на этом месте не должны ранее расти растения из семейства крестоцветных. Лучше, если ранее здесь были посажены растения сидераты.

После перекапывания желательно почву так же продезинфицировать, затем внести органические удобрения, небольшое количество золы и опять все тщательно перекопать.
Можно обогатить почву и минеральными удобрениями, если не думали над подготовкой грядки для капусты с осени: по столовой ложке суперфосфата и аммиачной селитры на кв.метр грядки будет достаточно.

Выращивание пекинской капусты семенами

Уход за пекинской капустой в открытом грунте

Пекинская капуста имеет совсем неглубокие корни, она не может забирать влагу из глубинных слоев, поэтому почва не должна пересыхать. Полив должен проводиться равномерно, иначе кочаны будут растрескиваться. В то же время чрезмерный полив может привести к гнилостным заболеваниям, что не позволит правильно развиваться кочанам. Влажность почвы лучше поддерживать около 65 процентов

Каждые 10 дней капусту нужно окучивать

В период вегетации рассаду можно подкормить. Подойдет настой коровяка из расчета – 100 мл на литр воды. Желательно провести такую процедуру 2 раза с интервалом в 2 недели. А когда формируются кочаны, опрыскать листья капусты раствором 2 г борной кислоты в 10 л воды.
Следует помнить, что избыток азотных удобрений не способствует сохранению капусты на зиму!

И очень важно охранять капусту от вредителей. Для этого каждый день осматривайте листья капусты, кладки бабочки-капустницы удаляйте, припудривайте рассаду золой или горчичным порошком. Рядом можно посадить чеснок.

Самыми подходящими сортами для посадки в июле можно считать сорт Виктория, Ника F1 и Осенний нефрит, сроки созревания которых, в среднем, 50 дней.

Правильный уход приведет к желаемому результату, и осень порадует вас хорошим урожаем!

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector